सर्दियों में खेत के लिए नर्सरी कैसे तैयार करें ?

सर्दियों में खेत के लिए नर्सरी कैसे तैयार करें ?

सर्दियों में नर्सरी तैयार करना किसी चैलेंज से कम नहीं है | अगर किसान को अपनी उपज का अच्छा दाम प्राप्त करना है तो उसे अगेती फसल उगानी होगी ताकि उसकी फ़सल बाकी किसानों से पहले मंडी में पहुँच सकें | इसके लिए नर्सरी भी अगेती तैयार करनी होगी | लेकिन जनवरी के महीने में तापमान रात को जीरो डिग्री तक पहुँच जाता है | ऐसे में नर्सरी कैसे तैयार करें ?


आज इसी विषय पर हम समझेंगे कि ऐसे कठोर मौसम में एक अच्छी उपज के लिए कम समय में नर्सरी कैसे तैयार करें |


सर्दियों में खेत के लिए नर्सरी बीज:-

नर्सरी तैयार करने का सबसे पहला चरण आता है बीज प्राप्त करना है, किसानों को अच्छी पैदावार के लिए हाइब्रिड बीज का उपयोग करना चाहिए ताकि फसल में पैदावार अधिक हो और बीमारियां कम से कम आए |

  1. सर्दी में बीज उगाने के लिए गुनगुना पानी ले उसको एक थर्मस या कोई ऐसा बर्तन ले जिस का तापमान लगभग 6 से 8 घंटे एक जैसा रहे |
  2. गुनगुने पानी में बीज डालकर थर्मस या बर्तन को बंद कर दें |
  3. लगभग 6 घंटे के लिए बीज को थर्मस के अंदर छोड़ दे |
  4. 6 घंटे के उपरांत किसी कपड़े की सहायता से पानी से अलग कर ले |
  5. बीज को किसी कपड़े के अंदर लपेटकर 1 से 2 दिन के लिए गेहू के भूसे या गेहूँ के ढेर के अंदर रखे | ताकि बीज का तापमान 15 से 16 डिग्री बना रहे |
  6. बीज को बाहर निकालने से पहले यह चेक कर ले क्या बीज का अंकुर स्टार्ट हो गया है अगर अंकुर बिल्कुल हल्का सा शुरू हो गया है या शुरू होने वाला हो तो बिना देर किए हुए उसे बाहर निकाले और प्लास्टिक ट्रे के या मिटटी के बेड के अंदर लगा दे |
  7. बीज हमेशा लेटी हुई (horizontal) अवस्था में ही लगाना चाहिए | बीज को लगाने के उपरांत ऊपर से हल्का हल्का कोकोपीट या मिटटी डाल दे |
  8. जहां पर भी हम बीज उगा रहे हैं उस जगह को प्लास्टिक की सहायता से कवर कर दें (low tunnel) ताकि वहां पर उचित तापमान बना रहे |
  9. अगर आपको लगता है प्लास्टिक की सीट लगाने के बाद भी तापमान कम है तो वहां पर 200 वाट का बल्ब या मरकरी लाइट का प्रयोग करके तापमान 15 से 16 डिग्री तक लेकर आ सकते हैं ताकि बीज को उगने के लिए उपयुक्त तापमान मिल सके [सर्दियों में खेत के लिए नर्सरी कैसे तैयार करें]|

सर्दियों में खेत के लिए नर्सरी कैसे तैयार करें

सर्दियों में खेत के लिए नर्सरी मीडिया:-

नर्सरी तैयार करने के लिए किसान मुख्यतः दो तरह की विधि का प्रयोग करते हैं |

मिट्टी के साथ नर्सरी:

  • मिट्टी के साथ नर्सरी इस विधि में किसान 8 से 10 इंच ऊंचाई व लगभग दो से 3 फीट चौड़ाई का बेड बनाते हैं | बेड बनाने के लिए बालू मिट्टी का प्रयोग किया जाता है | बेड बनाने से पहले बालू मिट्टी को छानकर उसमें एक तिहाई वर्मी कंपोस्ट मिक्स किया जाता है | मिटटी में बीज से पौधे लगभग 50% से 75% तक उगते है |

कोकोपीट के साथ नर्सरी:

  • कोकोपीट के साथ नर्सरी इस विधि में किसान मुख्यतः प्लास्टिक की ट्रे के अंदर कोकोपीट, परलाइट कोलराइट व वर्मी कंपोस्ट के मिक्चर का उपयोग करते हैं | नर्सरी के लिए यह विधि सबसे उपयुक्त है क्योंकि इसमें पौधों को एक स्थान से दूसरे स्थान पर स्थानांतरण करना आसान और सुरक्षित है | कोकोपीट में बीज के लिए उपुक्त नमी बनी रहती है जिससे बीज से पौधे लगभग 80% से 95% उगते है | कोकोपीट मिक्चर में मिट्टी के मुकाबले नर्सरी में जड़ संबंधी बीमारियां कम आती है |
 मीडियामात्रा
1कोकोपीट60 से 70%
2परलाइट10 से 15%
3कोलराइट10 से 15%
4वर्मी कंपोस्ट या गोबर खाद10 से 15%

प्लास्टिक की ट्रे के लिए कोकोपीट मिक्चर कैसे बनाये ?

  • सबसे जरूरी है कोकोपीट अच्छी क्वालिटी का खरीदें |
  • कोकोपीट को 1 दिन के लिए पानी की बाल्टी या किसी बड़े बर्तन के अंदर रख दे ताकि कोकोपीट के अंदर मौजूद नमक व अन्य हानिकारक तत्व निकल जाए |
  • कोकोपीट को बाहर निकालकर धूप में सुखा लें सुखाने के उपरांत मोटी छलनी से छान लें |
  • केवल बारीक कोकोपीट को ही हम नर्सरी के लिए प्रयोग करेंगे |
  • कोकोपीट में परलाइट, कोलराइट व वर्मी कंपोस्ट मिक्स कर ले |
  • अब हम इस मिक्सर को नर्सरी के लिए प्रयोग कर सकते हैं |
  • अगर आपके क्षेत्र में परलाइट और कोलराइट प्राप्त नहीं हो रहे हैं तो आप केवल कोकोपीट 80% व वर्मी कंपोस्ट 20% का प्रयोग करके भी नर्सरी तैयार कर सकते हैं |
  • आप केवल कोकोपीट की सहायता से भी नर्सरी तैयार कर सकते हैं |
  • क्योंकि कोकोपीट में कोई पोषक तत्व नहीं होते हैं तो हमें पोषक तत्वों ( डीएपी यूरिया पोटास ) इत्यादि पानी में घोलकर स्प्रे के माध्यम से नर्सरी में दे |
  • पोषक तत्वों का स्प्रे केवल तभी करें जब पौधों में दो या तीन पत्ते या उससे अधिक हो|

कठोर मौसम में किसान अपने आसपास इंडो इजरायल प्रोजेक्ट सेन्टर से भी कम क़ीमत पर नर्सरी तैयार करवा सकते हैं इंडो-इजरायल सेंटर से संबंधित जानकारी नीचे दिए गए लिंक से प्राप्त करें |

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